拿鐵咖啡像是卡布奇諾咖啡，但較大杯(250cc-300cc)和味道較淡的咖啡，比例約為五分之一的的意大利咖啡，五分之二的牛奶，與五分之二的卡布奇諾咖啡，同樣地，比例可根據個人喜好而定製。由於拿鐵咖啡加入了大量的牛奶，為了使味道變得更平衡，建議使用雙份意大利咖啡。
先用意大利咖啡，再加上冰塊、鮮奶以及牛奶泡沫共同構成的冰咖啡。用一個小的不鏽鋼量杯，將...
稀有及昂貴的藍山咖啡豆，華倫褔(Wallensford)咖啡園是其生產地的始祖，而現時...
在洪都拉斯生產於1500-2000公尺以上的山嶽地帶的咖啡稱為S.H.G.(Stric...
意大利咖啡可以分為單份意大利咖啡(Espresso)或雙份意大利咖啡，單份的咖啡劑量約...
位於衣索比亞的高原是咖啡的發源地。在東部的古都哈拉(Harrar)附近約海拔2000公...
卡布奇諾咖啡由三分之一的意大利咖啡、牛奶、牛奶泡沫結合成大約150cc-200cc的特...
產量僅次於世界第一咖啡生產國，年產量約佔全球的百分之十二，相對巴西的產量，雖然低於百分...
用一個小的不鏽鋼量杯，事先千萬不要熱杯，將量杯放在瀘嘴底下，提取出一杯富含克麗瑪的雙份...
