位於衣索比亞的高原是咖啡的發源地。在東部的古都哈拉(Harrar)附近約海拔2000公尺左右，當地仍沿用傳統的乾燥法生產摩卡-哈拉豆(Harrar，Harari，Harer，Harar)。其質感中等，豆中有著水果酒般濃鬱的味道，口味令人有狂野感。
哥斯達黎加，有適度的酸性和濃鬱的質感，把一切優點都配合得天衣無逢，即使冷卻了也同樣有美...
在危地馬拉中部的高原上，有著世界一流的頂級水洗咖啡豆，足以媲美哥斯逹黎加或藍山的出生。...
在意大利咖啡剛傳入美國時，對於那些經常喝淡味的美式快餐店咖啡的美國人實在較難接受意大利...
產量僅次於世界第一咖啡生產國，年產量約佔全球的百分之十二，相對巴西的產量，雖然低於百分...
卡布奇諾咖啡由三分之一的意大利咖啡、牛奶、牛奶泡沫結合成大約150cc-200cc的特...
一杯意大利咖啡加上少量的牛奶泡，讓牛奶泡沬稍微中和意大利咖啡的濃烈。使用約60cc容量...
蘇門答臘(Sumatra)和東非那美酒般的口感相對而言，印尼出產的咖啡有著別樹一格的感...
用上一杯熱的意大利咖啡並加上冷凍的鮮奶油，配合一個透明的120cc杯子盛著，從透明杯子...
