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洪都拉斯咖啡

在洪都拉斯生產於1500-2000公尺以上的山嶽地帶的咖啡稱為S.H.G.(Strictly High Grown),且嚴格地選取高地咖啡;因為洪都拉斯的土壤、氣候和種植咖啡莊園跟其鄰近的危地馬拉十分相似,主要的產地有聖塔巴拉(Santa Barbara)、格拉西阿斯、東方的科馬亞格亞(Comayagua)、鄰近尼加拉瓜的喬爾提卡;產品具有典型中美洲水洗豆的特色,其口感溫和,酸中帶點微甜,更有著一股清新的水果香味。

等級或品種:S。H。G

特性:口感溫和、易入口且圓潤及酸中帶點微甜。

香味:清香淡雅。

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