洪都拉斯咖啡

在洪都拉斯生產於1500-2000公尺以上的山嶽地帶的咖啡稱為S.H.G.(Strictly High Grown)，且嚴格地選取高地咖啡；因為洪都拉斯的土壤、氣候和種植咖啡莊園跟其鄰近的危地馬拉十分相似，主要的產地有聖塔巴拉(Santa Barbara)、格拉西阿斯、東方的科馬亞格亞(Comayagua)、鄰近尼加拉瓜的喬爾提卡；產品具有典型中美洲水洗豆的特色，其口感溫和，酸中帶點微甜，更有著一股清新的水果香味。

等級或品種:S。H。G

特性：口感溫和、易入口且圓潤及酸中帶點微甜。

香味：清香淡雅。