摩卡咖啡的做法是先在杯內加入意大利咖啡後再加上一盎士朱古力醬，之後再加入熱牛奶及牛奶泡沫;另一做法是先做一杯拿鐵咖啡，在倒入牛奶泡沫時，杯緣不要保留那一圈克麗瑪，而是在杯頂的白色的牛奶泡沫上，由內至外以朱古力醬倒出一圈圈的圓用來作裝飾咖啡。此時要使用稍為高身的透明馬克杯。
用上一杯熱的意大利咖啡並加上冷凍的鮮奶油，配合一個透明的120cc杯子盛著，從透明杯子...
一杯意大利咖啡加上少量的牛奶泡，讓牛奶泡沬稍微中和意大利咖啡的濃烈。使用約60cc容量...
用一個小的不鏽鋼量杯，事先千萬不要熱杯，將量杯放在瀘嘴底下，提取出一杯富含克麗瑪的雙份...
稀有及昂貴的藍山咖啡豆，華倫褔(Wallensford)咖啡園是其生產地的始祖，而現時...
在意大利咖啡剛傳入美國時，對於那些經常喝淡味的美式快餐店咖啡的美國人實在較難接受意大利...
意大利咖啡可以分為單份意大利咖啡(Espresso)或雙份意大利咖啡，單份的咖啡劑量約...
在洪都拉斯生產於1500-2000公尺以上的山嶽地帶的咖啡稱為S.H.G.(Stric...
挑選各個優質咖啡豆，精心調配,悉心烘焙,香濃適中,口味獨特
