意大利咖啡可以分為單份意大利咖啡(Espresso)或雙份意大利咖啡，單份的咖啡劑量約為九克，雙份的劑量約為14克，而咖啡的容量則保持不變，都是30cc-45cc左右，也有把雙份意大利咖啡再加倍，實際情況則視乎客人喜好而製定。
蘇門答臘(Sumatra)和東非那美酒般的口感相對而言，印尼出產的咖啡有著別樹一格的感...
稀有及昂貴的藍山咖啡豆，華倫褔(Wallensford)咖啡園是其生產地的始祖，而現時...
在洪都拉斯生產於1500-2000公尺以上的山嶽地帶的咖啡稱為S.H.G.(Stric...
冰卡布奇諾的重點是能夠充分發揮冰卡布奇諾咖啡那種牛奶泡沫和意大利咖啡充分融合所帶來的柔...
位於衣索比亞的高原是咖啡的發源地。在東部的古都哈拉(Harrar)附近約海拔2000公...
在意大利咖啡剛傳入美國時，對於那些經常喝淡味的美式快餐店咖啡的美國人實在較難接受意大利...
摩卡咖啡的做法是先在杯內加入意大利咖啡後再加上一盎士朱古力醬，之後再加入熱牛奶及牛奶泡...
挑選各個優質咖啡豆，精心調配,悉心烘焙,香濃適中,口味獨特
