冰拿鐵咖啡(Ice Café Latte)

先用意大利咖啡，再加上冰塊、鮮奶以及牛奶泡沫共同構成的冰咖啡。用一個小的不鏽鋼量杯，將量杯放在瀘嘴底下，萃取出一杯雙份意大利咖啡，完成後要立即把它放在冰箱或冰桶來冷卻。杯子要事先放入冰、果糖和約半杯冰鮮奶。用圓型的湯匙，從冰箱裡的取出意大利咖啡。將湯匙的背面朝上置於杯口，將意大利咖啡向湯匙的中間緩緩地傾倒，使咖啡均勻地分佈在杯中，最後只需把牛奶泡沫倒滿整個杯子就完成冰拿鐵咖啡了。