冰卡布奇諾的重點是能夠充分發揮冰卡布奇諾咖啡那種牛奶泡沫和意大利咖啡充分融合所帶來的柔順口感。 做法1:先將冰塊放入碎冰機,把冰均勻地攪碎,再加入已做好的40cc雙倍份量意大利咖啡及120cc的冰凍鮮奶,將上述所有均勻地攪拌,隨後倒入透明的果杯內。 做法2:然後用打奶杯將冰鮮奶打至起泡,再加上40cc雙倍份量意大利咖啡,倒在裝有碎冰的果汁杯中。
位於衣索比亞的高原是咖啡的發源地。在東部的古都哈拉(Harrar)附近約海拔2000公...
卡布奇諾咖啡由三分之一的意大利咖啡、牛奶、牛奶泡沫結合成大約150cc-200cc的特...
巴西咖啡年產量達到全球的30-35%,高居世界首位,而大多數優質的巴西咖啡豆都原產於巴...
稀有及昂貴的藍山咖啡豆,華倫褔(Wallensford)咖啡園是其生產地的始祖,而現時...
挑選各個優質咖啡豆,精心調配,悉心烘焙,香濃適中,口味獨特
一杯意大利咖啡加上少量的牛奶泡,讓牛奶泡沬稍微中和意大利咖啡的濃烈。使用約60cc容量...
先用半杯牛奶和一茶匙的朱古力粉倒入咖啡杯中,再用蒸汽棒打至出現幼細的泡沫即完成小朋友奶...
用一個小的不鏽鋼量杯,事先千萬不要熱杯,將量杯放在瀘嘴底下,提取出一杯富含克麗瑪的雙份...